Comment cet organisme de bienfaisance de Hong Kong fait face à une pandémie


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Note de l'éditeur: nous publions cette lettre de l'équipe de Feeding Hong Kong pour partager les défis incroyables auxquels sont confrontés les organisations caritatives et les ONG pendant la pandémie de coronavirus. L'accès au financement, aux fournitures et à la logistique est tous compromis pour le moment, mais des organisations caritatives telles que Feeding Hong Kong fournissent ce que nous pensons être des rôles essentiels pour aider les plus vulnérables.e membres de la société, dont beaucoup sont oubliés en ces temps difficiles, ou n’ont pas accès aux canaux de soutien gouvernementaux. Dans le cas de Feeding Hong Kong, ils contribuent également à atténuer certains des plus grands problèmes environnementaux auxquels Hong Kong est confronté aujourd'hui, à savoir le gaspillage alimentaire. Si ce qui suit vous émeut, Partagez s'il vous plait; et si vous le pouvez, faites un don – liens en bas.

Par l'équipe Feeding Hong Kong

L'impact du coronavirus a été ressenti intensément à travers Hong Kong et en ces temps difficiles, ceux qui sont vulnérables ont plus que jamais du mal. Chez Feeding Hong Kong, nous collectons les produits excédentaires des entreprises et les redistribuons à des associations caritatives nourrissant les personnes dans le besoin. Au cours du mois dernier, nous avons connu une forte augmentation de la demande de produits de première nécessité et d'hygiène de la part des organismes de bienfaisance de première ligne à travers la ville – une demande qui ne devrait que continuer.. Cependant, dans le même temps, nous avons dû faire face à une série d'interruptions des activités commerciales normales, qui ont entraîné à la fois une perte de revenus et une augmentation des coûts d'exploitation.

Nourrir la réponse de HK à l’impact de la pandémie

Premièrement, nos canaux normaux de surplus de nourriture ont été perturbés. Par exemple, notre programme aéroportuaire a baissé de 14% en février et, cette semaine, il a baissé de 50%. Pendant ce temps, les dons des détaillants, tels que les supermarchés et les boulangeries, ont dans de nombreux cas cessé car ces entreprises font face à leurs propres perturbations. À ce titre, nous avons investi plus de temps et d'argent dans l'approvisionnement alimentaire afin d'augmenter nos stocks et de pouvoir continuer à soutenir les organismes de bienfaisance de première ligne confrontés à une demande croissante d'aide alimentaire. Par exemple, le mois dernier, nous avons augmenté les dons de notre programme de vente en gros de 37% en nous associant à des donateurs aux prises avec des chaînes d'approvisionnement en retard. Nous avons également poussé les collectes de nourriture, ce qui a entraîné une augmentation de 295% par rapport aux dons de nourriture individuels attendus en février. Enfin, nous avons mis en place un nouveau Fonds «FHK Essentials» pour pouvoir orienter les dons financiers vers l'achat en vrac de produits de base clés tels que le riz. En complétant nos dons excédentaires avec plus de nourriture achetée, nous cherchons à combler l'écart entre nos défis actuels d'approvisionnement et les besoins les plus pressants de la communauté.

Deuxièmement, nos canaux de distribution normaux ont été perturbés. Après le Nouvel An chinois, 75% de notre réseau caritatif a réduit ou interrompu ses programmes en raison de problèmes de sécurité. Depuis cette semaine, 30% à 50% ont fermé ou exécutent des services considérablement réduits. Les organismes de bienfaisance qui fournissent une aide alimentaire aux personnes âgées dans les centres communautaires ou organisent des tutoriels et des programmes après l'école pour les enfants sont les plus touchés. Ceux qui sont opérationnels ont dans de nombreux cas changé leur méthode de distribution, par exemple des repas chauds aux colis alimentaires. Afin de garder le stock en mouvement là où il est le plus nécessaire – et aussi d'éviter de manière cruciale un arriéré de stock dans notre entrepôt en raison de ramassages annulés – nous avons augmenté les investissements dans les livraisons.

Source: Nourrir HK

Enfin, nous avons dû faire face à une baisse importante du nombre de volontaires – 80% en février – qui, en temps normal, fournit une source vitale de main-d'œuvre et soutient nos opérations. Un défi particulier a été l'annulation de tous les groupes d'entreprises, qui constituent non seulement la majeure partie de cette main-d'œuvre, mais aussi une source essentielle de revenus. Pour résoudre ce problème, nous avons recruté un chauffeur et un adjoint aux opérations supplémentaires et adopté une approche de travail agile. Cela implique que les membres de l'équipe existants ajustent les horaires de travail, les responsabilités et les priorités pour s'assurer que les besoins les plus immédiats de la communauté sont pris en compte.

Ces changements opérationnels sont essentiels pour garantir que la nourriture continue de parvenir à ceux qui sont les plus vulnérables à l'impact de COVID-19. Cependant, ils nécessitent des investissements au-delà de ce que nous avions prévu pour cette année. Par exemple, nos coûts logistiques 3PL ont augmenté de 45% en février tandis que la mise en place de mesures d'hygiène supplémentaires a doublé notre budget de nettoyage. En tant que tel, notre besoin le plus urgent en ce moment est un financement supplémentaire.

Répondre au besoin le plus urgent de Hong Kong

Compte tenu de l'impact des manifestations de l'année dernière – qui ont également contribué à une hausse des coûts de fonctionnement et à une baisse des collectes de fonds – le financement que nous attendrions normalement des activités de bénévolat, des événements scolaires et des partenariats avec les entreprises est déjà inférieur aux prévisions. Pendant ce temps, nous devons investir d'urgence dans la main-d'œuvre supplémentaire, le transport, les matériaux logistiques et l'approvisionnement alimentaire, y compris l'achat de produits de base essentiels, pour renforcer les opérations quotidiennes de la banque alimentaire FHK.

Nous avons un besoin urgent de fonds supplémentaires afin d'assurer la fourniture continue de produits alimentaires et d'hygiène à notre réseau caritatif – 134 ONG de première ligne à travers la ville – et, ce faisant, soutenir les plus démunis à Hong Kong en cette période difficile.

Source: Nourrir HK

Aidez-nous à garder notre entrepôt ouvert, les camions sur la route et l'aide alimentaire à ceux qui ont le plus besoin de soutien en faisant un don financier à Feeding Hong Kong.

Chaque jour, nous sauvons, trions, stockons et redistribuons gratuitement de la nourriture à des œuvres caritatives locales. Cela permet à nos partenaires de réorienter les fonds qu'ils dépenseraient autrement en nourriture pour étendre le service direct dans leur communauté. En choisissant de soutenir Feeding Hong Kong, vous soutenez un réseau d'organisations caritatives à travers la ville et vous aiderez à nourrir ceux qui sont les plus vulnérables à l'impact de COVID-19.

Comment vous pouvez aider à nourrir Hong Kong

Source: Getty Images

Questions alimentaires

Nous avons lancé une campagne de dons individuels appelée Questions alimentaires pour encourager les gens à s'inscrire en tant que donateurs mensuels. Pour aussi peu que 15 HK $ par jour – la moitié du coût d'un café ordinaire – vous pouvez soutenir 3 repas par jour pour ceux qui en ont le plus besoin.

FHK Essentials

Nous avons créé un fonds dédié appelé FHK Essentials pour orienter les dons financiers vers l'achat en vrac de produits de première nécessité. Ces dons seront spécifiquement destinés aux services d'hébergement et à d'autres programmes de repas chauds. Vous pouvez faire un don à FHK Essentials en citant simplement «FHK Essentials» lors de votre don à Feeding Hong Kong.

Donnez vos Asia Miles

Donnez vos Asia Miles: Une autre façon de faire un don significatif à Feeding Hong Kong est d'envisager de faire don de vos Asia Miles. Pour aussi peu que 1 820 milles, vous pouvez aider à prendre en charge 20 repas pour une personne dans le besoin.


Image principale reproduite avec l'aimable autorisation de SCMP Pictures.

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