Selon une nouvelle enquête, les jeunes consommateurs souhaitent dépenser davantage pour des produits sans viande et emballés de manière durable


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Une nouvelle enquête de la société allemande de développement durable Utopia confirme que les jeunes consommateurs sont plus disposés à dépenser pour des produits respectueux de l'environnement et deviennent de plus en plus critiques à l'égard d'une consommation de masse non durable. La majorité des jeunes acheteurs optant plus que jamais pour des produits sans viande et emballés de manière durable afin de réduire leur empreinte individuelle, les entreprises auront de plus en plus de mal à ignorer ce qui devient rapidement une demande courante et doivent commencer à verdir leurs opérations.

L'enquête, qui a été menée dans le cadre de l'étude de l'entreprise de 2019 «A Question of Attitude», montre une tendance à la hausse du consumérisme conscient, en particulier chez les jeunes consommateurs âgés de 18 à 24 ans. En Allemagne, 53% des consommateurs de la tranche d'âge ont déjà renoncé à manger de la viande et 60% d'entre eux s'apprêtent à limiter leur consommation de viande afin de minimiser leur empreinte carbone.

L’étude d’Utopia révèle également que les jeunes acheteurs veulent dépenser pour des produits respectueux de l’environnement sans plastique et emballés de manière durable, avec 73% sont disposés à s'abstenir de produits qui ne correspondent pas à leurs normes éthiques et environnementales. L'écrasante majorité de la population – 94% – ont déclaré qu'ils préféraient acheter moins d'articles durables, plutôt que d'acheter constamment à usage unique ou des produits rapidement jetés.

Plus de 14 000 personnes ont participé à l'enquête et plus de 8 800 questionnaires ont été évalués pour l'étude globale. Pour l'analyse, Utopia a collaboré avec le Dr Brigitte Holzhauer, qui participe régulièrement à des études de sensibilisation à l'environnement pour le ministère fédéral allemand de l'Environnement.

Commentant ces résultats, le directeur général d'Utopia, le Dr Meike Gebhard, a déclaré: «L'orientation du voyage peut déjà être vue aujourd'hui dans les attitudes et les comportements des consommateurs conscients. Ce sont des sismographes pour la consommation du futur. "

Des études antérieures sur les tendances de consommation ont trouvé des résultats similaires. L'année dernière, une recherche du Center for Sustainable Business (CSB) de l'Université de New York a révélé que les consommateurs achètent désormais des produits plus durables dans toutes les catégories de produits. Dans un autre rapport de la multinationale indienne Mahindra, la majorité des consommateurs indiens souhaitent faire autant que possible des choix de vie durables et recherchent en particulier des alternatives sans plastique.

D'autres rapports ont également conclu que les jeunes générations étaient à l'avant-garde de la demande de produits durables. Un rapport de BSG-Altagamma a révélé que plus de 50% des Gen-Z – la génération descendant dans la rue le vendredi pour exiger une action climatique des gouvernements et des entreprises – achètent des vêtements d'occasion plus que jamais. La génération Alphas ne peut que renforcer le mouvement, avec plus des deux tiers des 6-9 ans actuels déclarant que sauver la planète sera la mission de carrière principale à l'avenir, selon une analyse 2019 de Wunderman Thompson Commerce.

Ce que toutes ces études montrent, c'est que les entreprises et les institutions doivent commencer à verdir leurs opérations si elles ne l'ont pas déjà si elles veulent rester pertinentes à long terme – en particulier lorsque les jeunes générations commencent à dépasser la majorité des parts de marché. Gebhard dit que les conclusions d'Utopia devraient «créer une base pour les futures décisions des entreprises, des organisations et de la politique».

Sans répondre à l'évolution des goûts des consommateurs en faveur de la durabilité, les entreprises qui ne sont pas motivées par un objectif perdront inévitablement des parts de marché à long terme.


Image principale gracieuseté d'iStock.

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