Beyond Meat est maintenant vendu dans la chaîne de supermarchés Metro China

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Après être entré dans le commerce de détail en Chine plus tôt ce mois-ci, Beyond Meat vendra ses burgers à base de plantes dans certains supermarchés Metro China à Shanghai à partir d'aujourd'hui. Il marque l'expansion continue de la technologie alimentaire basée à El Segundo, en Californie, sur le marché chinois, alors que les consommateurs de la région continuent de se tourner vers des alternatives de viande végétalienne au milieu de la pandémie de coronavirus et des épidémies de maladies du bétail.

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Annoncés hier, les galettes de hamburgers à base de plantes de Beyond Meat seront désormais disponibles dans certains magasins Metro China de Shanghai. Metro China est une chaîne d'épicerie avec 97 points de vente répartis dans 60 villes du pays.

Dans un communiqué, le président de Metro China, Claude Sarrailh, a déclaré que la décision de stocker les produits Beyond Meat venait "des consommateurs ont commencé à réaliser les avantages pour la santé et l'environnement de la viande à base de plantes" ces dernières années.

"Nous sommes ravis de nous associer à Beyond Meat pour livrer les produits de viande innovants à base de plantes de la société aux tables à manger chinoises", a ajouté Sarrailh.

Source: Au-delà de la viande

La nouvelle survient peu de temps après que la technologie alimentaire californienne a fait sa première incursion dans la vente au détail en Chine continentale au début du mois grâce à une collaboration avec la plate-forme de vente au détail d'Alibaba Group Freshippo, qui a vu ses galettes lancer dans 50 magasins à Shanghai et mises à disposition sur l'application mobile de la plate-forme. . Beyond Meat prévoit d'étendre ses magasins de détail à 48 autres magasins Freshippo à Pékin et Hangzhou à partir de septembre 2020.

Le fabricant de la célèbre galette végétalienne a fait des progrès importants sur le marché de consommation chinois massif cette année. En mai, aux côtés de ses collègues technologies alimentaires Oatly et Omnipork, Beyond Meat a conclu une collaboration nationale avec Starbucks pour lancer des plats à base de plantes dans plus de 4300 sites de la chaîne en Chine.

Peu de temps après, Beyond Meat a annoncé un partenariat avec l'opérateur de restauration rapide Yum China pour lancer des plats Beyond Meat dans certains magasins KFC, Pizza Hut et Taco Bell.

Ethan Brown, le fondateur et PDG de Beyond Meat, a également révélé dans un précédent appel aux investisseurs que la société avait finalisé un accord avec le principal distributeur chinois Sinodis, une étape importante qui a permis aux produits des startups de vendre au détail dans le pays.

Source: Au-delà de la viande

Alors que la demande de produits à base de plantes en Chine avait augmenté régulièrement en raison de problèmes de santé, l'année dernière a vu une augmentation significative en raison de la pandémie de coronavirus, ainsi que des maladies du bétail en cours et nouvelles telles que la peste porcine africaine qui a inondé l'approvisionnement en porc du pays et la hausse des prix ont augmenté, et le dernier virus Div1 affectant les élevages de crevettes.

La découverte la plus récente d'une nouvelle grippe porcine en Chine avec un «potentiel pandémique» est susceptible d'étouffer l'appétit des consommateurs pour la viande animale et contribuera à rehausser le profil des aliments d'origine végétale en tant que solution durable et résiliente aux crises.

Si des marques végétaliennes telles que Beyond Meat parviennent à déclencher un changement généralisé loin des protéines animales dans le pays le plus peuplé du monde, cela marquera un énorme pas en avant pour réduire l'impact de l'humanité sur la planète et éliminer près d'un cinquième des émissions mondiales de gaz à effet de serre produite par l'industrie de l'élevage.

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Image principale gracieuseté de Metro China.

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