Geltor lève 91,3 millions de dollars américains pour remplacer la gélatine animale dans les cosmétiques et les aliments

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La start-up Biodesign Geltor a annoncé la clôture d'un tour de financement de série B de 91,3 millions de dollars US, qui permettra d'accélérer sa plate-forme d'ingrédients sans animaux. La startup cultive ses «protéines design» durables qui peuvent être utilisées pour remplacer les produits animaux dans de multiples segments de biens de consommation, de l'alimentation à la cosmétique.

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Le cycle de financement a été dirigé par un investisseur de protéines alternatives basé à Londres CPT Capital avec un engagement important de WTT Investment basé à Taipei. Parmi les autres participants figurent Blue Horizon Ventures, RIT Capital Partners, Humboldt Fund et plus encore. Cette série B apporte le Geltor financement total à 116,3 millions de dollars à ce jour.

Geltor dit que la capitale sera utilisée pour alimenter l'expansion de sa plateforme «Ingredients-as-a-Service» afin de répondre à la demande croissante des entreprises mondiales de biens de consommation en ingrédients sans animaux, motivée par les préférences croissantes des consommateurs pour des produits éthiques et respectueux de l'environnement.

Notre objectif est de rendre ridiculement facile pour les marques emblématiques de créer des produits durables.

Alexander Lorestani, cofondateur et PDG de Geltor

Fondée en 2015 par Alexander Lorestani et Nick Ouzounov, la startup californienne de biodesign utilise technologie de fermentation pour créer des ingrédients protéiques cultivés de manière durable dont la performance est cliniquement démontrée. Certains de ses produits incluent des substituts de collagène cultivés et sans animaux tels que HumaColl21 et Collume.

Les cofondateurs de Geltor Alexander Lorestani (à gauche) et Nick Ouzounov (à droite)

Après avoir établi le succès de notre plate-forme de bioconception, nous sommes désormais en mesure de travailler encore plus étroitement avec les clients pour développer des ingrédients bioactifs sur mesure uniques pour leurs besoins spécifiques en matière de produits.

Nick Ouzounov, co-fondateur et directeur de la technologie de Geltor

«Notre objectif est de rendre ridiculement facile pour les marques emblématiques de créer des produits durables», a déclaré le co-fondateur et PDG Lorestani. «Nous sommes reconnaissants aux investisseurs qui considèrent Geltor comme un indice de cette évolution importante vers un système alimenté par la fermentation et des plates-formes à base de plantes comme la nôtre.»

Le besoin d'ingrédients protéiques durables et résilients n'a fait que croître encore plus à la lumière de la pandémie de coronavirus, qui a vu des épidémies virales dans les abattoirs faire des ravages dans les chaînes d'approvisionnement en protéines animales au cours des derniers mois.

En plus de la pandémie, de multiples maladies du bétail en cours et émergentes telles que la peste porcine africaine et le virus de la crevette Div1 ont encore accru les inquiétudes des consommateurs concernant la sécurité alimentaire, en particulier en Asie.

Les solutions protéiques alternatives telles que les technologies cultivées sont donc vitales pour construire une chaîne d'approvisionnement durable, que ce soit dans le secteur alimentaire ou dans l'industrie des cosmétiques et des soins de la peau.

Pour l'avenir, la startup espère pouvoir accélérer le développement d'encore plus d'ingrédients en utilisant sa technologie de fermentation microbienne afin de remplacer pleinement le besoin d'animaux dans les produits.

«Ayant établi le succès de notre plate-forme de bioconception, nous sommes désormais en mesure de travailler encore plus étroitement avec nos clients pour développer des ingrédients bioactifs uniques et adaptés à leurs besoins spécifiques en matière de produits», explique le directeur de la technologie et co-fondateur Ouzounov.

"Nous n'avons fait qu'effleurer la surface de ce que notre technologie peut débloquer pour nos clients à une vitesse sans précédent."


Toutes les images sont une gracieuseté de Geltor.

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