Bernie Sanders et Elizabeth Warren, co-commanditaire, Cory Booker Bill vont éliminer progressivement l'agriculture industrielle

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Alors que la pandémie de coronavirus expose les dangers et les vulnérabilités des chaînes d'approvisionnement en viande, les sénateurs américains Elizabeth Warren et Bernie Sanders ont coparrainé un projet de loi présenté par le sénateur Cory Booker pour éliminer progressivement les fermes industrielles. Le projet de loi, appelé la Loi sur la réforme du système agricole, est une série de lois ciblant les opérations d'alimentation animale concentrées (CAFO) et aidera l'industrie à faire la transition vers d'autres exploitations agricoles plus durables et plus sûres.

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En décembre dernier, Booker proposait le Loi sur la réforme du système agricole, qui envisage d'imposer un arrêt immédiat de la construction de nouveaux CAFO ou fermes industrielles, et élimination progressive des plus grandes fermes existantes d'ici 2040. Il faudra également que les conglomérats agricoles qui contrôlent le marché assument le coût de la pollution, des accidents et des catastrophes qui surviennent dans la chaîne d'approvisionnement et mettront en place un Fonds de 100 milliards de dollars américains au cours des dix prochaines années pour aider les agriculteurs à se tourner vers d'autres exploitations agricoles.

Depuis que le projet de loi a été proposé, il a attiré un certain nombre de coparrainants de haut niveau, dont Elizabeth Warren en mai de cette année, ainsi que le représentant de la Chambre, Ro Khanna, qui avait coprésidé la campagne présidentielle de Bernie Sanders et le co-caucus progressiste de la Chambre. président représentant Jamie Raskin. Bernie Sanders s'est inscrit en tant que co-sponsor en août.

Nous devons réparer le système défectueux – cela signifie protéger les agriculteurs familiaux et les éleveurs et tenir les intégrateurs d'entreprise responsables du tort qu'ils causent.

Sénateur Cory Booker

Le sénateur Cory Booker (Source: Sean Rayford / Getty Images)

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Selon Newsweek, les sénateurs ont soutenu le projet de loi à la lumière de la pandémie de coronavirus, qui a ravagé les chaînes d'approvisionnement en viande, les abattoirs et les usines d'emballage devenant des foyers d'épidémies virales et de tollé des employés sur les conditions de travail dangereuses.

La recherche scientifique a montré comment les épidémies de «super-bactéries», y compris la pandémie actuelle de Covid-19, ont été provoquées ou alimentées par la faim dans le monde pour la viande, qui a donné lieu à une agriculture animale intensive comme les CAFO. La pandémie actuelle n'est que la dernière d'une série de maladies zoonotiques à apparaître après la grippe porcine, le MERS, le SRAS et Ebola.

Le dernier rapport des experts des Nations Unies a en outre souligné le lien entre l'intensification non durable de l'agriculture animale en raison de la demande d'aliments d'origine animale et l'émergence de maladies zoonotiques. À ce jour, 60% des 1400 microbes connus pour infecter les humains proviennent d'animaux.

Bernie Sanders (L) et Elizabeth Warren (R) (Source: Justin Sullivan / Getty Images)

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Expliquant le besoin urgent d'une telle législation en décembre 2019, Booker, qui est végétalien de longue date, a déclaré: «Une poignée d'entreprises en sont venues à dominer la transformation du bétail et de la volaille… Nos agriculteurs et éleveurs familiaux indépendants continuent d'être écrasés par de grandes sociétés multinationales qui, en raison de leur pouvoir d'achat et de leur taille, échappent au marché. »

«Nous devons réparer le système défectueux – cela signifie protéger les agriculteurs familiaux et les éleveurs et tenir les intégrateurs d'entreprise responsables des dommages qu'ils causent», a ajouté Booker. «Les grandes exploitations industrielles nuisent aux communautés rurales, à la santé publique et à l'environnement et nous devons immédiatement commencer la transition vers un système plus durable et plus humain.»


Image principale gracieuseté de CIWF.

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