Starbucks Hong Kong présente un nouveau menu à base de plantes avec une saucisse impossible

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Starbucks Hong Kong vient d’annoncer le lancement de son menu à base de plantes, qui comprend trois cafés à base de plantes végétaliens et deux nouvelles options de repas végétariens à base de saucisses végétales pour petit-déjeuner Impossible Foods. L'expansion des menus de la chaîne intervient alors que la demande à base de plantes dans la ville atteint un niveau record.

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Le géant de la chaîne de café Starbucks Hong Kong vient de présenter un nouveau menu à base de plantes. Il comportera trois nouvelles boissons au café à base de laits végétaux végétaliens, un latte aux noix et au lait d'amande, un macchiato au lait d'avoine au cacao et au sésame au lait de soja, tous disponibles en version chaude, glacée ou Starbucks Frappuccino classique dans les magasins de Hong Kong et de Macao.

Macchiato au lait d'avoine et au cacao Starbucks

Le menu offrira également aux clients des plats végétariens à base de viandes végétales Impossible Foods, qui sont à base de protéines de soja, d'huile de noix de coco et d'autres arômes naturels à base de plantes, ce qui en fait une protéine beaucoup moins gourmande en ressources que l'animal traditionnel. viandes. le Le sandwich au maïs impossible sera fabriqué avec de la saucisse impossible, mais sera garni de mayonnaise, d'œuf, de fromage, d'oignons, de citrouille rôtie et de feuilles de salade, ce qui le rend adapté uniquement aux végétariens. The Spiced Impossible Puff fera également ses débuts dans tous les magasins de Hong Kong, et est fabriqué à l'aide de Impossible Burger et garni de sauce Sriracha Chilli.

Sandwich Starbucks Maize Impossible ™

Il y aura une option alimentaire végétalienne ajoutée au menu, le Bâtonnet de pain au chocolat végétalien, à base de pépites de chocolat et de pain vegan. Les nouvelles options Impossible Food et le bâton de pain végétalien ne figureront pas sur les menus Starbucks de Macao.

Selon Starbucks Hong Kong, c'est le premier détaillant Starbucks en Asie à introduire la nouvelle saucisse Impossible dans le menu de la chaîne de café.

Nos nouveaux éléments de menu à base de plantes – les premiers en Asie à présenter une saucisse impossible à base de plantes – permettent à nos clients de déguster de délicieux plats à base d'ingrédients à base de plantes. Nous collaborons avec nos clients pour un avenir meilleur, où nous sommes plus conscients des choix que nous faisons dans notre routine quotidienne.

Andrew Hui, directeur général de Starbucks Hong Kong et Macao

Puff Starbucks Spiced Impossible ™

«Ayant servi la communauté de Hong Kong pendant deux décennies, nous savons à quel point il est important pour les entreprises de réduire leur impact sur l'environnement. Chaque effort compte et c'est pourquoi nous recherchons constamment des moyens d'inciter nos clients à apporter de simples changements positifs à leur vie quotidienne », a déclaré Andrew Hui, directeur général de Starbucks Hong Kong & Macau.

«Nos nouveaux éléments de menu à base de plantes – les premiers en Asie à présenter une saucisse impossible à base de plantes – permettent à nos clients de déguster de délicieux plats à base d'ingrédients à base de plantes. Nous collaborons avec les clients pour un avenir meilleur, où nous sommes plus conscients des choix que nous faisons dans notre routine quotidienne. "

Bâtonnet de pain au chocolat végétalien Starbucks

Ce n’est pas la première fois que la chaîne mondiale déploie des menus végétaux. En Chine, Starbucks, qui est exploité par Yum China Group, a lancé un menu végétarien à base de plantes en partenariat avec les principales technologies alimentaires Oatly, Omnipork et Beyond Meat à travers le pays. Peu de temps après, à Singapour, Starbucks a révélé un Impossible Meat Rendang Pie pour répondre à la population croissante de plantes et de flexitarisme de la ville-État au milieu de la pandémie de coronavirus.

Ces mesures font suite à l'engagement très médiatisé de Starbucks à l'échelle de l'entreprise de devenir plus respectueux de l'environnement cette année, qui a vu le géant du café s'engager à supprimer les frais supplémentaires ou «taxe végétalienne» sur les boissons à base de laits à base de plantes.


Toutes les images sont une gracieuseté de Starbucks Hong Kong, image principale conçue par Green Queen Media.

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