Première société étrangère implantée à développer une installation de production en Chine

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Beyond Meat vient d'annoncer un accord avec la zone de développement économique et technologique de Jiaxing (JXEDZ) pour concevoir et développer son empreinte de fabrication dans la région avec une nouvelle installation avec un accès facile à Shanghai. Cela fera de la technologie alimentaire basée à El Segundo, en Californie, la première société multinationale à se concentrer uniquement sur la viande à base de plantes à importer sa propre installation de production majeure en Chine, a déclaré la société.

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La nouvelle installation de JXEDZ constituera un pas en avant majeur pour Beyond Meat dans son expansion agressive en Chine, ce à quoi la société a fait allusion plus tôt lorsque le fondateur et PDG Ethan Brown s'est engagé à établir une empreinte de production dans le pays d'ici la fin de 2020. Le partenariat a été signé par Beyond Meat (Jiaxing) Food Co., Ltd., une filiale en propriété exclusive de Beyond Meat, et l’usine produira du bœuf, du porc et du poulet à base de plantes de la marque.

«Beyond Meat est en train de construire la voie parfaite vers un succès à long terme en Chine», a déclaré Micky Pant, conseiller principal de Beyond Meat, dans un communiqué de presse. «Il a la confiance nécessaire pour mettre en place une capacité de production dédiée et de pointe via une filiale à 100%, située sur le continent à proximité de Shanghai. Le JXEDZ est un partenaire visionnaire et proactif avec un excellent bilan dans le soutien à l'industrie alimentaire.

Nous sommes ravis et confiants qu’après plusieurs mois de discussions productives et collaboratives, nous nous associerons au JXEDZ pour développer deux installations de production, dont l’une des plus grandes usines de viande à base de plantes technologiquement avancées au monde.

Ethan Brown, fondateur et PDG de Beyond Meat

Bien que d'autres détails n'aient pas encore été annoncés, Brown a révélé que la startup est «confiante» qu'après des mois de collaboration, le partenariat conduira à la création de deux usines de production. Brown a ajouté que l’une des nouvelles installations deviendrait «l’une des plus grandes usines de viande à base de plantes technologiquement avancées au monde».

Les travaux sont actuellement en cours pour le projet, et la société affirme que la production d'essai devrait commencer dans quelques mois. Beyond Meat affirme que la production à grande échelle sera atteinte au début de 2021.

Elle a la confiance nécessaire pour mettre en place une capacité de production dédiée et de pointe via une filiale à 100%, située sur le continent à proximité de Shanghai. Le JXEDZ est un partenaire visionnaire et proactif avec un excellent dossier dans le soutien à l'industrie alimentaire.

Micky Pant, conseiller principal de Beyond Meat

L'objectif de Beyond de capturer sa part du marché chinois de la viande à base de plantes à croissance rapide intervient alors que la société est entrée dans le pays en juin dans le cadre d'un partenariat historique avec Starbucks, qui a vu ses produits se déployer sur des menus dans les 3300 emplacements aux côtés d'Omnipork et d'Oatly. Peu de temps après, Beyond Meat a annoncé un partenariat avec l'opérateur de restauration rapide Yum China pour lancer des plats Beyond Meat dans des emplacements sélectionnés de KFC, Pizza Hut et Taco Bell.

Il s'est également développé dans la vente au détail en Chine grâce à un partenariat avec l'application en ligne Freshippo d'Alibaba, ainsi que dans les supermarchés Metro à Shanghai.

La mise en place d'une unité de production locale en Chine est une étape importante pour Beyond Meat. Son principal rival Impossible Foods, célèbre pour ses galettes végétaliennes remplies d'hème «saignant», a également tenu à capitaliser sur le marché asiatique à base de plantes, en particulier en Chine, et a lancé deux nouveaux produits de porc végétaliens dans le cadre de son plan d'action.


Image principale gracieuseté de Beyond Meat.

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