Urban Farms de Singapour reçoit près de 40 millions de dollars singapouriens pour stimuler la production et la sécurité alimentaire

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Neuf fermes urbaines de Singapour ont reçu près de 40 millions de dollars singapouriens (29,3 millions de dollars américains) dans le cadre de la dernière subvention du gouvernement visant à stimuler la production alimentaire locale et la sécurité alimentaire de la cité-état. La plupart des fermes urbaines se concentrent sur la culture de légumes et de fruits frais à l'aide de solutions technologiques avancées telles que des solutions d'IA.

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L’argent a été octroyé par la Singapore Food Agency (SFA) dans le cadre de la récente subvention du pays «30 × 30 Express» lancée plus tôt cette année au milieu de la pandémie., qui visait à augmenter la production alimentaire locale de Singapour pour répondre à 30% de sa demande, contre 10% actuellement, protégeant la ville des perturbations de la chaîne d'approvisionnement mondiale. Il sera utilisé pour aider ces projets construire des serres supplémentaires, améliorer la technologie et l'automatisation et l'utilisation de l'IA.

«Tout en continuant de planifier pour relever nos défis à long terme, nous devons également répondre rapidement aux défis immédiats de l'approvisionnement alimentaire mondial posés par la pandémie de Covid-19», a déclaré Grace Fu, ministre de la durabilité et de l'environnement. «Soutenir notre industrie agroalimentaire et augmenter ses capacités de production reste une stratégie clé pour renforcer la résilience de l'approvisionnement alimentaire de Singapour.»

La subvention s'ajoute au plan précédent de 100 milliards de dollars singapouriens (72 milliards de dollars américains) de la ville-État pour s'adapter à un avenir frappé par le climat, qui comprenait une initiative d'autosuffisance de 140 millions de dollars singapouriens (101 dollars américains) visant à stimuler la production alimentaire de la ville. capacité.

Tout en continuant de planifier pour relever nos défis à long terme, nous devons également répondre rapidement aux défis immédiats de l'approvisionnement alimentaire mondial posés par la pandémie de Covid-19. Soutenir notre industrie agroalimentaire et augmenter ses capacités de production reste une stratégie clé pour renforcer la résilience de l'approvisionnement alimentaire de Singapour.

Grace Fu, ministre de la durabilité et de l'environnement

Alors que la subvention initiale avait un budget de 30 millions de dollars singapouriens (21 millions de dollars EU), la SFA a dû augmenter le budget pour soutenir les propositions des neuf entreprises, qui ont été sélectionnées en fonction de la productivité, de la faisabilité, de la viabilité économique et de la capacité agricole.

Selon le Temps des détroits, sept des neuf entreprises à ce jour ont accepté la subvention, dont six fermes maraîchères de haute technologie (ComCrop, Green Harvest, Indoor Farm Factory Innovation, LivFresh, Genesis One Tech Farm et VertiVegies) et une ferme produisant des œufs, Agriculture de Chew.

Indoor Farm Factory Innovation, en particulier, prévoit d'utiliser l'argent de la subvention pour construire un système de culture en intérieur basé sur des solutions d'IA pour surveiller la croissance des légumes, ainsi qu'un système de contrôle environnemental avancé qui peut assurer la productivité la plus élevée toute l'année. round et une solution de traitement de l'eau qui minimise les bactéries et prolonge la durée de conservation des produits.

Nous exhortons les consommateurs à soutenir nos fermes locales et à acheter des produits locaux, qui peuvent être facilement identifiés par notre nouveau logo SG Fresh Produce.

Lim Kok Thai, chef de la SFA

La SFA a également annoncé que les consommateurs peuvent désormais facilement repérer les produits alimentaires sur les rayons des supermarchés qui ont été produits localement, grâce à un nouveau système d'étiquetage.

«Nous exhortons les consommateurs à soutenir nos fermes locales et à acheter des produits locaux, qui peuvent être facilement identifiés par notre nouveau logo SG Fresh Produce», a déclaré Lim Kok Thai, PDG de SFA.

Plus tôt le mois dernier, le ministère singapourien de la durabilité et de l’environnement (MSE) a annoncé qu’il accorderait la priorité à une reprise durable de la pandémie de coronavirus. Le ministère a promis que ce plan créera au moins 4 000 emplois «nouveaux et améliorés» dans l'année, et que ce chiffre passera à plus de 50 000 au cours des dix prochaines années.

«Dans un paysage mondial caractérisé par les pandémies, le changement climatique et les contraintes de ressources, la durabilité est devenue de plus en plus importante», a déclaré Fu lors de l'annonce. «Cela a toujours fait partie de l’ADN de Singapour. Mais nous allons faire pression pour qu’elle soit au cœur de nos plans, politiques et processus. »


Image principale fournie par ComCrop.

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