L'industrie de l'élevage de l'UE est une source d'émissions plus importante que les voitures et camionnettes combinées

4 Minutes de lecture

L'industrie de la viande et des produits laitiers dans l'Union européenne (UE) produit «plus d'émissions que les voitures et les camionnettes combinées», selon un nouveau rapport de Greenpeace. L’analyse, qui montre comment la demande de viande animale a directement contribué à l’augmentation de l’empreinte carbone de l’Europe, indique que le bloc doit introduire des politiques visant à réduire les émissions du secteur afin de respecter les objectifs fixés dans l’accord de Paris.

Bannière d'article du plan de repas végétalien zéro déchet

Titré Cultiver pour l'échec, le nouveau rapport de Greenpeace constate que lorsque l'impact de l'alimentation du bétail est pris en compte, le bétail en Europe émet plus de gaz à effet de serre chaque année que toutes les voitures et camionnettes du bloc réunies.

Selon les données de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), le bétail dans les fermes de l'UE, y compris celui du Royaume-Uni, représente 502 millions de tonnes d'équivalent dioxyde de carbone par an, principalement en raison des émissions de méthane, mais lorsque les gaz à effet de serre indirects provenant de la déforestation et des changements d’utilisation des terres provenant de la culture fourragère sont calculés, les émissions annuelles de l’industrie totalisent 704 millions de tonnes d’équivalent de dioxyde de carbone. Cela se compare aux 656 millions de tonnes de dioxyde de carbone provenant des voitures et camionnettes européennes chaque année.

Malgré l'ampleur des émissions provenant de l'élevage et de la consommation de produits animaux dans l'UE, les politiciens n'ont jusqu'à présent pas réussi à résoudre le problème.

Cultiver pour l'échec, Greenpeace 2020

Source: Protection mondiale des animaux

Alors que la demande de viande et de produits laitiers continue d'augmenter, entre 2007 et 2018, la production animale de l’UE a augmenté d’environ 9,5%. Le rapport de Greenpeace indique que cela se traduit par une augmentation de 6% des émissions annuelles, soit environ 39 millions de tonnes, soit l'équivalent de 8,4 millions de voitures neuves sur la route.

Les analystes estiment que si cette tendance se poursuit, l'UE ne remplira probablement pas ses obligations de réduction des émissions en vertu de l'accord de Paris. Bien que l'UE ait renforcé ses objectifs de réduction des niveaux d'émissions dans le cadre de son accord vert européen, le rapport indique que l'accent est mis sur les énergies renouvelables et les transports, tandis que l'impact de l'alimentation et de l'agriculture sur le changement climatique a été largement ignoré.

"Malgré l'ampleur des émissions provenant de l'élevage et de la consommation de produits d'origine animale dans l'UE, les politiciens n'ont jusqu'à présent pas réussi à résoudre le problème", indique le rapport.

«La réduction de la viande et des produits laitiers est essentielle pour atteindre les objectifs climatiques de l'UE… L'UE doit lutter contre la surproduction et la consommation de produits d'origine animale afin de parvenir aux réductions d'émissions nécessaires pour éviter la dégradation du climat.»

Si l'élevage intensif était divisé par deux, cela réduirait environ 250 millions de tonnes d'émissions de dioxyde de carbone par an, soit à peu près le même que les émissions globales des 11 pays les plus petits émetteurs d'Europe réunis., note le rapport.

Source: Reuters / Pascal Rossignol

Pour que l'UE saisisse le potentiel d'atténuation du secteur de l'élevage, elle doit de toute urgence repenser entièrement ses politiques alimentaires et agricoles dans le but clair de passer à une petite agriculture écologique et résiliente et à une alimentation végétale plus saine.

Cultiver pour l'échec, Greenpeace 2020

Les autres recommandations politiques énoncées dans le rapport pour atteindre les objectifs climatiques de l’UE comprennent mettre fin aux subventions agricoles basées sur les hectares et aider les agriculteurs à s'éloigner de l'agriculture animale, fixant des niveaux de densité maximale du bétail juridiquement contraignants et proposant des mesures pour réorienter la consommation vers des régimes riches en plantes afin de réduire la consommation de viande et de produits laitiers d'au moins 70% d'ici 2030.

«Désormais, les décideurs politiques ont la possibilité de mettre en œuvre des politiques qui conduiraient à un élevage moins nombreux et de meilleure qualité, apportant des réductions bien nécessaires des émissions de gaz à effet de serre», ont déclaré les auteurs du rapport, qui ont ajouté qu'au-delà de la lutte contre le changement climatique, la lutte contre l'intensification de l'élevage est cruciale pour lutter contre le risque de maladies zoonotiques émergentes telles que Covid-19.

«Pour que l'UE saisisse le potentiel d'atténuation du secteur de l'élevage, elle doit de toute urgence repenser complètement ses politiques alimentaires et agricoles dans le but clair de passer à une agriculture à petite échelle écologique et résiliente et à une alimentation végétale plus saine.»

Des appels similaires ont été lancés par la nouvelle Alliance européenne pour les aliments à base de plantes (EAPF). Lancé la semaine dernière, le groupe exhorte les dirigeants de l'UE à adopter de nouvelles lois qui reconnaissent le rôle des aliments à base de plantes dans le cadre de la stratégie de la ferme à l'assiette du bloc décrite dans le Green Deal, notamment en augmentant les investissements dans la recherche et le développement du secteur et en incitant les agriculteurs à transition vers la production végétale.


Image principale gracieuseté de Getty Images.

Bannière de téléchargement du rapport sur les protéines en Asie

L'industrie de l'élevage de l'UE est une source d'émissions plus importante que les voitures et camionnettes combinées
4.9 (98%) 732 votes
 

Leave a Comment