Arrêtez de financer l'agriculture industrielle pour prévenir davantage de pandémies

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Les plus grands environnementalistes et experts du monde, dont Jane Goodall et Stanley Johnson, le père du Premier ministre britannique, ont appelé les géants financiers à cesser de prêter de l’argent à l’industrie de l’élevage. Dans une lettre ouverte, le groupe affirme que l'élevage industriel pose d'énormes menaces pour la santé du monde, y compris le risque de futures pandémies zoonotiques, la résistance aux antibiotiques ainsi que l'insécurité alimentaire mondiale et le changement climatique.

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Pour éviter de futures catastrophes sanitaires et protéger la planète, les plus grandes banques et sociétés financières du monde doivent mettre fin au financement d’opérations d’élevage intensif, selon un groupe de près de 100 militants. La lettre était adressée au Fonds monétaire international (FMI), la Banque mondiale et 20 autres géants bancaires, dont JP Morgan Chase, Morgan Stanley, Standard Chartered, HSBC, Bank of America, Deutsche Bank et Credit Suisse.

Selon un rapport de l'organisation à but non lucratif Feedback, une organisation prônant des changements dans le système alimentaire, plus de 478 milliards de dollars américains de financement provenant de plus de 2 500 institutions financières ont été investis dans les entreprises de viande et de produits laitiers du monde entier au cours des cinq dernières années seulement.

Parmi les signataires figurent un environnementaliste renommé Jane Goodall, qui s’est déjà prononcé sur la nécessité pour l’humanité de réfléchir à notre relation avec la nature afin d’éviter des pandémies encore plus meurtrières, professeur de politique alimentaire Tim Lang of City University London, actrice Joanna Lumley et Stanley Johnson, le père du premier ministre conservateur Boris Johnson. Les autres membres notables du groupe comprennent Bill McKibben, le journaliste environnemental et leader du groupe de campagne climatique 350.org et pianiste classique, compositeur et écrivain Stephen Hough CBE.

Nous exhortons également les grandes institutions financières à ne pas financer ou investir dans une telle production. Ceci est essentiel pour minimiser le risque de futures pandémies. Il est également nécessaire si nous voulons lutter contre le changement climatique, la perte de biodiversité, la déforestation, la pollution de l'eau et la résistance aux antimicrobiens.

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Appelant la pandémie actuelle de coronavirus un appel au réveil pour remodeler la façon dont nous nourrissons la planète, la lettre exhorte les organisations intergouvernementales à reconnaître la nécessité d'un système alimentaire plus résilient qui s'éloigne de la production animale et de l'agriculture industrielle.

«Nous exhortons également les grandes institutions financières à ne pas financer ou investir dans une telle production. Ceci est essentiel pour minimiser le risque de futures pandémies. Il est également nécessaire si nous voulons lutter contre le changement climatique, la perte de biodiversité, la déforestation, la pollution de l'eau et la résistance aux antimicrobiens », lit-on dans la lettre.

Un récent rapport des Nations Unies a souligné les risques que pose l'élevage, citant l’élevage industriel industriel et la soif de protéines animales dans le monde, deux des sept principaux moteurs des pandémies zoonotiques émergentes.

Les 94 signataires de la lettre récente ont également souligné les solutions disponibles pour aider la transition mondiale vers un système alimentaire plus sûr, plus sain et durable, y compris le passage à des formes d'agriculture régénératrice et à des «systèmes d'élevage axés sur la santé dans lesquels une bonne santé est partie intégrante de la méthode d'élevage plutôt que d'être soutenue par l'utilisation systématique d'antibiotiques.

Des appels similaires ont été lancés par d'autres membres de la communauté scientifique, notamment David O. Wiebers, MD, professeur émérite à la Mayo Clinic et Valery Feigin, professeur de neurosciences à l'Université de technologie d'Auckland. Dans un article récent, les experts ont déclaré que «le confinement intensif des animaux dans les exploitations agricoles industrielles devrait être interrompu dans le monde entier pour le bien des animaux, des humains et de l'environnement».

«Nous devrions rapidement évoluer vers d'autres formes de protéines plus sûres pour les humains, y compris les substituts de viande à base de plantes et la viande de culture», ont ajouté Wiebers et Feigin.


Image principale fournie par Betagro Group.

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