Qatar Airways sert désormais une gamme 100% végétalienne de plats gastronomiques sur les vols

3 Minutes de lecture

Qatar Airways, la compagnie aérienne nationale du Qatar, vient de lancer sa toute première gamme entièrement végétalienne de plats gastronomiques sur ses vols alors que la demande d'options à base de plantes augmente. La nouvelle gamme sera proposée aux clients premium sur certains vols, tandis que les autres passagers de tous les vols pourront toujours précommander des repas végétaliens spéciaux avant leurs plans de voyage.

Bannière d'article du plan de repas végétalien zéro déchet

Lancée mardi 13 octobre, la nouvelle gamme de plats entièrement végétaliens du menu à la carte de Qatar Airways, disponible pour les passagers de la classe affaires, sera servi sur les vols au départ de l’aéroport international Hamad de Doha et sur certains vols à destination de Doha.

Fabriqués avec des ingrédients frais, certains des nouveaux plats gastronomiques comprennent un Courgettes Moutabel Fumé & Spirale avec Sauce Arrabbiata, Tortellini au tofu et aux épinards; Tofu barbecue asiatique avec nouilles, oignons verts et shiitake; Tofu frit avec tajine de légumes; Couscous de chou-fleur et bruschetta de Kalamata; et Omelette à la farine de pois chiches.

«Nous sommes ravis d'intégrer un choix de plat principal végétalien à notre menu à bord, offrant à nos passagers un autre choix de style de vie qui redéfinit les attentes d'une compagnie aérienne cinq étoiles», a déclaré Akbar Al Baker, PDG du groupe Qatar Airways.

Alors que la gamme végétalienne n'a pas encore été lancée sur tous les vols et n'est pas ouverte à tous les passagers, Qatar Airways dit qu'elle le sera continuer à proposer une large sélection de plats végétaliens spéciaux sur tous les itinéraires pour chaque passager, qui peuvent être précommandés jusqu'à 24 heures avant le vol, une offre que la plupart des compagnies aériennes proposent actuellement.

Nous sommes ravis d'intégrer un choix de plat principal végétalien à notre menu à bord, offrant à nos passagers un autre choix de style de vie qui redéfinit les attentes d'une compagnie aérienne cinq étoiles.

Akbar Al Baker, PDG du groupe Qatar Airways

C'est la dernière d'une série de mesures introduites par les compagnies aériennes pour répondre à la demande croissante d'options végétaliennes. En mai de cette année, la compagnie aérienne nationale japonaise Japan Airlines a commencé à servir des hamburgers végétaliens préparés avec des galettes végétales de Beyond Meat sur certaines liaisons entre les États-Unis et Tokyo, disponibles pour les passagers de première classe.

En septembre dernier, la compagnie aérienne hongkongaise Cathay Pacific est devenue la première compagnie aérienne à servir l'analogue haché de porc à base de plantes OmniPork by Green Monday, qui était disponible pour les passagers en classe affaires sur les vols long-courriers au départ de Hong Kong.

Il faisait suite au lancement par Air New Zealand de la viande Impossible Food dans son menu Business Premier en 2018. Plus tôt cette année en janvier, Emirates a ajouté un choix végétalien à ses principales options de repas dans le cadre de la campagne Veganuary.


Toutes les images sont une gracieuseté de Qatar Airways.

Bannière de téléchargement du rapport sur les protéines en Asie
Qatar Airways sert désormais une gamme 100% végétalienne de plats gastronomiques sur les vols
4.9 (98%) 732 votes
 

Leave a Comment