Tofurky poursuit la Louisiane au sujet de la loi interdisant l'utilisation du label «Veggie Burger»

4 Minutes de lecture

La marque de viande végétale Tofurky conteste une nouvelle loi de Louisiane qui imposerait des amendes pour les produits sans viande étiquetés avec des termes tels que «hamburger», même s'ils ont été clairement identifiés avec les descriptions «végétalien», «à base de plantes» ou «végétarien». ». La poursuite a été déposée au nom de Tofurky par des organisations à but non lucratif, le Good Food Institute (GFI) et le Animal Legal Defence Fund (ALDF), et fait valoir qu'elle conteste le droit à la liberté d'expression de la marque de viande alternative basée dans l'Oregon.

Bannière d'article du plan de repas végétalien zéro déchet

La nouvelle loi sur l'étiquetage de la Louisiane, qui est entrée en vigueur le 1er octobre de cette année, imposerait des amendes allant jusqu'à 500 $ US par jour pour chaque produit de viande à base de plantes commercialisé ou vendu en utilisant des termes tels que «hamburger» et «saucisse». En vertu de la même loi, ce serait illégal même si les termes étaient clairement modifiés pour indiquer qu'ils ne contiennent pas de viande, en utilisant des termes tels que «végétalien» ou «à base de plantes».

Maintenant, au nom de Tofurky, la marque de viande à base de plantes établie depuis 1980, le procès intenté devant le tribunal de district des États-Unis pour le district intermédiaire de la Louisiane, conteste cette loi et soutient viole le droit du premier amendement de l'entreprise à la liberté d'expression en censurant à tort les discours commerciaux véridiques. Il poursuit également l'État pour ne pas fournir suffisamment de preuves que les étiquettes d'origine végétale actuelles sont trompeuses, soulignant que tous les produits actuels de Tofurky ont été clairement indiqués aux consommateurs comme étant à base de plantes, sans viande, végétariens ou végétaliens.

En vertu des réglementations de la Food and Drug Administration (FDA), tous les produits à base de plantes doivent utiliser une déclaration d'identité claire avec des termes courants ou usuels pour informer les consommateurs sur le contenu. Des termes tels que «hamburger» et «hot dog» sont des descriptions que le grand public connaît et aident les marques à communiquer le goût du produit et la façon dont il est servi.

Lis: Miyoko’s Creamery remporte la bataille juridique pour décrire les produits à base de plantes en utilisant des termes laitiers

Source: Tofurky

Ces lois étatiques sur l'étiquetage de la viande sont manifestement inconstitutionnelles et servent d'exemples honteux de législateurs étatiques donnant la priorité aux souhaits de leurs entreprises donateurs par rapport à ceux de leurs électeurs.

Jaime Athos, président et chef de la direction de Tofurky

Au milieu de la montée des substituts de viande à base de plantes, en particulier à la suite de la crise des coronavirus, les grands acteurs de la viande suggèrent que ces marques devraient opter pour des termes tels que «disques végétariens» ou «tubes» au lieu des mots hamburgers ou hot-dogs, en une vitrine évidente de leurs tentatives de saper la popularité de ces produits. La loi de la Louisiane elle-même a été parrainée par le représentant Francis Thompson, qui a admis qu'elle est conçue pour protéger les producteurs agricoles de la concurrence des sociétés de viande alternatives.

«Ces lois étatiques sur l'étiquetage de la viande sont manifestement inconstitutionnelles et servent d'exemples honteux de législateurs étatiques donnant la priorité aux souhaits de leurs entreprises donateurs par rapport à ceux de leurs électeurs», a déclaré Jaime Athos, président et PDG de Tofurky.

«À présent, il est clair que les consommateurs choisissent des options à base de plantes parce qu'elles sont meilleures pour l'environnement ainsi que pour la santé humaine et le bien-être des animaux, et non parce que ces consommateurs sont confus. Il est inadmissible que les législateurs des États interfèrent si imprudemment avec le marché de cette manière, favorisant certaines industries par rapport à d'autres tout en rendant simultanément plus difficile pour leurs électeurs d'accéder aux options de protéines plus saines de leur choix.

Source: Asda

Lis: Les hamburgers à base de plantes ne sont pas des disques. La police de la nomenclature peut-elle s'arrêter?

Les dangers des maladies zoonotiques étant toujours présents, il est inadmissible qu'il y ait des tentatives pour saper ces produits à un moment où ils devraient être soutenus étant donné les risques que posent l'agriculture animale et l'élevage industriel.

Stephen Wells, directeur exécutif de l'ALDF

«Il est absurde que les élus de la Louisiane passent leur temps sur la crise imaginaire des gens confondant les hamburgers végétariens avec les hamburgers au bœuf», a ajouté Jessica Almy, directrice des politiques chez GFI. «Les consommateurs méritent mieux que les législateurs adoptant des lois condescendantes qui tentent de dicter ce que les Louisianais achètent. Les consommateurs ne sont pas plus susceptibles de croire que les «hamburgers végétariens» contiennent de la viande de vache que les biscuits Girl Scout contiennent des Girl Scouts. »

En dehors de la Louisiane, plusieurs autres États ont également mis en œuvre des lois visant à censurer les étiquettes des produits de viande à base de plantes, notamment en Arkansas, au Missouri et au Mississippi. L'année dernière, avec le L'Union américaine des libertés civiles (ACLU), le GFI et l'ALDF ont contesté la loi de l'Arkansas et le tribunal a finalement arrêté l'application de la loi, car cela équivalait à une restriction inconstitutionnelle du droit de Tofurky à la liberté d'expression.

Alors que la pandémie de coronavirus continue de persister, exposant les vulnérabilités de la chaîne d'approvisionnement en viande et son lien aux pandémies zoonotiques émergentes, les organisations estiment que ces lois qui soutiennent l'industrie de l'agriculture animale représentent également un risque pour la santé.

«Les dangers des maladies zoonotiques étant toujours présents, il est inadmissible qu'il y ait des tentatives de saper ces produits à un moment où ils devraient être soutenus compte tenu des risques que posent l'agriculture animale et l'élevage industriel», a expliqué Stephen Wells, directeur exécutif de l'ALDF.

Image principale gracieuseté de Tofurky.

Bannière de téléchargement du rapport sur les protéines en Asie
Tofurky poursuit la Louisiane au sujet de la loi interdisant l'utilisation du label «Veggie Burger»
4.9 (98%) 732 votes
 

Leave a Comment