Le fabricant de viande à base de plantes Heura suscite la controverse avec le panneau d'affichage géant de Madrid

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La marque espagnole de viande végétale Heura vient de lancer une nouvelle campagne pour mettre en lumière l'énorme pollution induite par l'industrie de la viande animale. La publicité, exposée sur un panneau d'affichage géant dans le centre de Madrid, brandit les mots «un hamburger de bœuf pollue plus que votre voiture» pour inciter les consommateurs à opter pour des protéines alternatives plus durables afin de lutter contre le changement climatique.

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Heura, basée à Barcelone, a récemment lancé une nouvelle campagne dans la capitale espagnole de Madrid pour amener les consommateurs à réfléchir à l'empreinte de nos assiettes. Le nouveau panneau publicitaire provocateur, situé dans le centre de la ville, met en évidence le rôle de l'industrie de l'élevage en tant que moteur majeur du changement climatique.

Non seulement en attirant l'attention sur les émissions équivalentes qu'un hamburger de boeuf génère par rapport à la conduite d'une voiture, la campagne se lit comme suit: «Nous avons réduit la pollution de l'air en modifiant notre façon de voyager. Pourquoi ne pas changer la façon dont nous mangeons ensuite? »

En petits caractères, le panneau d'affichage propose également des statistiques alarmantes montrant à quel point l'industrie de la viande est intensive en carbone. «Émettant plus de 32 000 millions de tonnes de CO2, l'industrie de l'élevage est la plus grande source d'émissions de gaz à effet de serre, suivie du transport.»

Nous voulons que les gens réfléchissent à l'impact de la nourriture qu'ils mettent dans leur corps sur la planète et qu'ils comprennent qu'en tant que consommateurs, ils ont un pouvoir immense pour renverser le statu quo en recherchant des produits qui ont un impact positif sur le monde qui les entoure.

Marc Coloma, co-fondateur et PDG de Heura

Les chiffres antérieurs des Nations Unies ont souligné que l'agriculture animale dans son ensemble génère environ 18% des gaz à effet de serre mondiaux, ce qui dépasse tous les types de transport combinés. À titre de comparaison, le secteur de l'aviation – une industrie largement reconnue pour sa pollution environnementale – est responsable d'environ 2% des émissions mondiales.

Une étude récente a montré que l'action la plus efficace que les consommateurs puissent prendre pour réduire notre empreinte carbone est d'opter pour des aliments à base de plantes. Des chercheurs de l'Université d'Oxford et du Minnesota calculent qu'un La transition mondiale «presque complète» vers une alimentation riche en plantes pourrait éliminer 650 milliards de tonnes métriques d'émissions de gaz à effet de serre, et a réitéré que sans ce changement, réduire les combustibles fossiles ne suffirait toujours pas à éviter une catastrophe climatique.

S'exprimant à propos de la nouvelle publicité de la marque, Marc Coloma, co-fondateur et PDG de Heura, a déclaré: «Nous voulons que les gens réfléchissent à l'impact de la nourriture qu'ils mettent dans leur corps sur la planète et comprennent qu'en tant que consommateurs, ils ont un immense pouvoir pour changer le statut quo en recherchant des produits qui ont un impact positif sur le monde qui les entoure. »

Co-fondateurs de Heura Marc Coloma (L) et Bernat Añaños (R)

«À travers cette campagne, nous visons à sensibiliser et à plaider pour une approche holistique de la lutte contre le changement climatique. Nous voulons exhorter les consommateurs à reconnaître l'immense pouvoir dont ils disposent pour créer un avenir meilleur pour notre planète et à réfléchir à la façon dont les choix qu'ils font chaque jour, de la façon dont ils se rendent au travail à ce qu'ils mangent, ont un impact sur notre planète, »A ajouté Coloma.

Par exemple, remplacer un hamburger de bœuf traditionnel par un hamburger Heura à base de plantes – dont la dernière version a été qualifiée de plus saine au monde – pourrait sauver le émissions de carbone équivalentes à la conduite 26 kilomètres. Si toute une famille de quatre personnes décidait d'abandonner les hamburgers de bœuf pour l'option à base de plantes, cela équivaudrait à une économie de carbone équivalente de 104 kilomètres.

Nous voulons exhorter les consommateurs à reconnaître l'immense pouvoir dont ils disposent pour créer un avenir meilleur pour notre planète et à réfléchir à la manière dont les choix qu'ils font chaque jour, de la façon dont ils se rendent au travail à ce qu'ils mangent, ont un impact sur notre planète.

Marc Coloma, co-fondateur et PDG de Heura

Depuis sa création en 2017, fondée par Coloma et Bernat Añaños, a étendu sa présence à dix pays, y compris son Espagne natale, et la France, le Portugal, les Pays-Bas, Singapour, Hong Kong, le Chili et plus récemment, le Royaume-Uni, où ses produits vendent maintenant au détail dans deux grands magasins spécialisés.


Toutes les images sont une gracieuseté de Heura.

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Le fabricant de viande à base de plantes Heura suscite la controverse avec le panneau d'affichage géant de Madrid
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