6 CV féminines Alt Protein qui changent l'avenir de l'alimentation

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Face au défi de nourrir une planète de 10 milliards d’habitants en pleine crise climatique, il n’a jamais été aussi crucial pour le monde de passer à un système alimentaire plus durable. Faisant leur mission de soutenir les entrepreneurs et les startups qui innovent des solutions pour un système alimentaire durable, sain et nutritif à travers le monde, ces six femmes VC ouvrent la voie en investissant dans la nouvelle révolution alimentaire et, dans la plupart des cas, en se -diversité économique et genre au sein des équipes fondatrices.

1. Alicia Robb (États-Unis)

PDG de Next Wave Impact, Conseil consultatif de GFI

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Source: Alicia Robb

Alicia Robb est un investisseur providentiel et associé directeur de deux fonds de capital-risque de démarrage. En tant que fondateur et PDG de Next Wave Impact, une société de capital-risque basée à Boulder, au Colorado, dont la mission est d'accroître la diversité dans l'investissement providentiel et l'entrepreneuriat à forte croissance. En tant qu'investisseur végétal, Robb a soutenu une pléthore de technologies alimentaires sans animaux, y compris le fabricant de fruits de mer à base de cellules Finless Foods, BillionVegans, Vegan Fine Foods et le Gold Leaf Collective. Robb est également membre du conseil consultatif du Good Food Institute (GFI), une organisation à but non lucratif dédiée à la croissance et à l'accélération de la révolution des protéines alternatives.

Lorsque vous regardez les écarts entre les sexes et les races dans l'entrepreneuriat à forte croissance, l'une des raisons est qu'ils n'obtiennent qu'une infime partie du capital-risque et du financement providentiel.

Alicia Robb dans une interview avec De vrais leaders

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2. Rosie Wardle (Royaume-Uni)

Investisseur chez CPT Capital, Senior Advisor at the FAIRR Initiative

Source: Rosie Wardle

Basée à Londres, Rosie Wardle est investisseur chez CPT Capital, un capital-risque qui soutient les startups et les entrepreneurs qui développent l'avenir de l'alimentation et des matériaux. Wardle est également conseiller principal de la FAIRR Initiative, un réseau collaboratif mondial d'investisseurs qui aborde les risques et opportunités ESG tout au long de la chaîne de valeur des protéines qui encourage les investisseurs à protéger leurs portefeuilles en utilisant des stratégies responsables. Parmi les investissements alternatifs en protéines de Wardle, bon nombre des plus grandes technologies alimentaires figurent parmi les investissements alternatifs de Wardle, tels que Beyond Meat, Impossible Foods, Good Catch, OmniFoods, Alpha Foods, Kite Hill, Clara Foods, Perfect Day et bien d'autres.

Essentiellement, ce que nous essayons de faire est de sensibiliser les investisseurs aux impacts de la chaîne d'approvisionnement actuelle (et) nous demandons aux entreprises de diversifier leurs protéines.

Rosie Wardle, dans une interview avec GreenBiz

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3. Samantha Wong (Nouvelle-Zélande)

Partner chez Blackbird Ventures, Mentor chez Startmate

Source: Samantha Wong

La Néo-Zélandaise Samantha Wong est associée chez Blackbird Ventures, un VC basé à Surry Hill, en Nouvelle-Galles du Sud, dédié à «suralimenter» l'Australie et les startups pionnières de Nouvelle-Zélande. Wong a dirigé l’investissement en protéines alt de la société dans le fabricant de viandes exotiques à base de cellules Vow Foods, et Blackbird soutient également la marque de viande à base de plantes Fable Food Co. et Sunfed, une entreprise qui fabrique du bacon sans sanglier et du poulet sans poulet. Wong est également mentor chez Startmate, une société de services financiers basée à Sydney qui gère des programmes d'accélération et de bourses pour les entrepreneurs en Australie et en Nouvelle-Zélande.

Nous recherchons les rêveurs fous qui pensent vraiment en grand et n’ont pas peur de regarder au-delà de ce qui peut sembler bizarre ou trop dur en surface. Vous voyez cela dans des entreprises comme Rocket Lab, Soul Machines, Lanzatech et Sunfed. Nous sommes ravis de rencontrer les fondateurs qui suivent leurs traces.

Samantha Wong, dans une interview avec Journal des idées

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4. Ela Madej (Pologne / États-Unis)

Co-fondateur et associé chez Fifty Years, Y Combinator Alum

Source: cinquante ans

Ela Madej est un entrepreneur et un investisseur qui a cofondé Fifty Years, un fonds d'amorçage basé à San Francisco qui soutient les entreprises qui résolvent les plus grands problèmes du monde, des technologies de la santé aux énergies propres. Dans le portefeuille de Fifty Years se trouvent un certain nombre de startups de protéines alternatives durables, y compris le fabricant d'ingrédients sans animaux Geltor et la principale entreprise de viande à base de cellules Memphis Meats. En plus d'investir avec Fifty Years, Madej est un végétalien, un ancien de Y Combinator et fondateur de impact.tech, une communauté de personnes de l'industrie de la technologie qui cherchent à générer des profits déterminés. Elle est également membre du conseil d'administration de Rebellyous Foods, une startup de Seattle proposant des pépites de poulet, des galettes et des lanières de poulet à base de plantes.

Nous avons besoin d'un système alimentaire à l'épreuve des pandémies qui puisse répondre aux besoins nutritionnels de notre famille humaine grandissante. Nous sommes également heureux d’appuyer la création d’emplois à une époque où de nombreuses autres entreprises doivent licencier des travailleurs.

Ela Madej, dans une interview avec Nouvelles du secteur alimentaire

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5. Lisa Feria (Porto Rico / États-Unis)

PDG de Stray Dog Capital

Source: Lisa Feria

Originaire de Porto Rico et maintenant basée au Kansas, Lisa Feria est la PDG de Stray Dog Capital, une société de capital-risque dédiée aux startups et aux produits qui cherchent à éliminer les animaux de la chaîne d'approvisionnement. À la tête du VC axé sur la mission, Feria a investi dans des protéines alternatives dans de nombreuses technologies alimentaires à base de cellules et de plantes, y compris certaines des startups les plus connues telles que Meatless Farm Co, Alpha Foods, Miyoko's Creamery, Beyond Meat, Good Seed Burger , Memphis Meats et SuperMeat.

Ça doit être mieux. En ce qui concerne le goût, en ce qui concerne le prix, nous devons arriver à un point où ces produits alternatifs ou ces produits sont une évidence. Ils sont meilleurs pour l'environnement, ils ont un goût incroyable, ils sont au bon prix. Jusqu'à ce que nous arrivions à ce point, il est vraiment difficile de réussir complètement.

Lisa Feria, dans une interview avec Nouvelles du secteur alimentaire

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6. Matilda Ho (Chine)

Fondateur et directeur général de Bits & Bites, fondateur de Yimishiji

Source: Startup Grind

Matilda Ho est la fondatrice et directrice générale de Bits x Bites, la première société chinoise d’investissement en capital-risque dans les technologies alimentaires qui finance les principales startups qui développent des solutions durables pour relever les défis de notre système alimentaire mondial brisé. À ce jour, Bits x Bites a fourni un financement à un large éventail d'entreprises, des innovateurs de protéines végétales et des startups développant des ingrédients protéiques fonctionnels à base de pois chiches aux entreprises axées sur l'IA et aux solutions d'agriculture en intérieur. Parmi les investissements menés par Ho dans le monde des protéines alternatives, citons Future Meat, InnovoPro et Wild Earth.

Avec pour mission de façonner l'avenir de la bonne cuisine, Bits x Bites est un grand pas en avant pour inspirer et soutenir la communauté entrepreneuriale afin d'apporter de nouvelles idées pour résoudre les problèmes mondiaux.

Matilda Ho, dans une interview avec Deal Street Asia

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Image principale conçue par Green Queen, photos individuelles comme créditées ci-dessus.

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