British Biotech va mettre à l'échelle la farine de poisson fabriquée à partir d'émissions industrielles recyclées après 3 millions de dollars E.U. Subvention

3 Minutes de lecture

La société de biotechnologie britannique Deep Branch est sur le point de développer son alimentation animale durable à base de carbone recyclé. Après avoir obtenu une subvention de 2,5 millions d'euros (3,03 millions de dollars américains) du Conseil européen de l'innovation (EIC), la société a annoncé qu'elle construirait une nouvelle installation aux Pays-Bas pour commencer à fonctionner l'année prochaine et accélérer le processus de test des performances de sa nouvelle protéine.

Fondé par trois anciens doctorants du Centre de recherche en biologie synthétique (SBRC) de Nottingham, Deep Branch utilise des microbes pour convertir les émissions industrielles en sources de protéines durables. Le processus de fermentation gazeuse permet la conversion du dioxyde de carbone en un nouveau type de protéine unicellulaire, que la start-up a baptisée Proton – et il est maintenant prêt à étendre cette technologie avec l'aide de son nouveau financement accélérateur de 2,5 millions d'euros (3,03 millions de dollars américains) provenant du programme EIC.

Nous développons une nouvelle manière durable de produire des aliments pour animaux, qui réduit les émissions de CO2 de plus de 90% par rapport aux sources de protéines actuellement utilisées.

Peter Rowe, PDG, Deep Branch

Bannière d'article de Noël

Deep Branch prévoit de construire son installation au Basée aux Pays-Bas Campus de Brightlands Chemelot, un pôle d'innovation pour les procédés de chimie circulaire, et commence à exploiter son usine au deuxième trimestre de cette année produire et commencer à tester Proton, qui possède un profil nutritionnel comparable à celui de la farine de poisson, mais dont l'empreinte carbone est beaucoup plus faible et peut être produit toute l'année sans être affecté par les fluctuations saisonnières.

«Au Royaume-Uni et en Europe, la volaille et les poissons d'élevage sont généralement nourris avec de la farine de poisson et du soja, qui sont principalement importés d'Amérique du Sud et ont un impact environnemental énorme. Nous développons une nouvelle manière durable de produire des aliments pour animaux, qui réduit les émissions de CO2 de plus de 90% par rapport aux sources de protéines actuellement utilisées », a déclaré Peter Rowe, PDG de Deep Branch.

Lis: L'avenir de la nourriture fabrique-t-il des protéines à partir de rien?

Le site industriel nous donne la possibilité de nous développer rapidement et a de la place pour une installation de production à grande échelle ainsi que les matières premières pour créer Proton. Nous avons accès à tout ce dont nous avons besoin.

Peter Rowe, PDG, Deep Branch

Après avoir augmenté sa production de Proton, la startup a annoncé qu'elle entreprendrait des essais avec les géants de l'alimentation animale BioMar et AB Agri avant d'étendre sa capacité pour correspondre aux volumes dont les producteurs d'aliments ont besoin.

«Brightlands Chemelot Campus est l’endroit idéal pour notre centre de mise à l’échelle, et il existe un alignement clair entre nos objectifs et les ambitions générales de l’installation en matière de recyclage du CO2 et d’utilisation durable de l’hydrogène. Le site industriel nous donne la possibilité de nous développer rapidement et a de la place pour une installation de production à grande échelle ainsi que les matières premières pour créer Proton. Nous avons accès à tout ce dont nous avons besoin », a expliqué Rowe.

Ce n’est pas la première fois que les startups cherchent à créer des produits durables en captant le carbone de l’air. La biotechnologie finlandaise Solar Foods a développé un ingrédient protéique naturel exclusif fabriqué à partir d'air mince appelé Solein, qui peut être utilisé pour créer de la viande et des produits alimentaires alternatifs durables. La solution leur a déjà valu le soutien de Business Finland, le fonds d’innovation public du pays, qui, selon lui, alimentera ses plans de croissance et de commercialisation.

Une autre entreprise, Sky Diamonds, créée par l'entrepreneur britannique en énergie propre Dale Vince, a créé des diamants de laboratoire fabriqués à partir de la capture du dioxyde de carbone directement dans l'air que nous respirons. Selon Vince, ce sont les premières pierres précieuses au monde à «impact nul» qui sont négatives en carbone, ce qui signifie qu’elles absorbent plus de carbone au cours du processus de production qu’elles n’en émettent, et seront libérées dès l’année prochaine.


Image principale gracieuseté de Deep Branch.

British Biotech va mettre à l'échelle la farine de poisson fabriquée à partir d'émissions industrielles recyclées après 3 millions de dollars E.U. Subvention
4.9 (98%) 732 votes
 

Leave a Comment